Vietnam

22 02, 2018

¿Qué comer en Vietnam?

Más que "qué comer en Vietnam" este texto debería titularse: por qué deberías comer en Vietnam. Y es que además de decirte cuáles son los principales platos vietnamitas, mi intención es convencerte de por qué es importante de que te alejes de la salida fácil de la "hamburguesa  en la comida rápida" para que de verdad pruebes lo local cuando viajas a Vietnam, sin necesidad de que tengas que probar perro. Comida típica en Vietnam La comida típica en Vietnam varía de región a región, sin embargo, algunos básicos son: Arroz Vegetales a la plancha Salsas de pescado y soja Rollos primavera Sopas: Pho, Bun Bo Hue (fideos), Bánh canh (arroz). Fácilmente encuentras estas sopas por todo el país pero en Hanoi en cada esquina hay un puesto callejero que las vende. Banh Mi: bocadillo vietnamita, es una opción barata y bastante parecida al bocadillo que conocemos, así que es buena [...]

22 02, 2018

Hue, Vietnam: guía de viaje

Un poco cansada del ruido y la contaminación de Hanoi, la capital vietnamita, tomé un avión hacia mi siguiente destino: Hue. Una ciudad al centro del país que prometía ser una verdadera joya. Sólo unos minutos en Hue y sin duda fue el descanso que esperaba: mucho mejor clima, más orden, menos motos y, sí, aunque parezca increíble, precios más económicos a los de la baratísima Hanoi. De pronto los precios de los hostales se redujeron de 10 a 5 USD, los de las habitaciones privadas de 20 a 10 USD, la cerveza pasó de 1.5 USD a a 75 centavos, y una comida completa en restaurante de 7 USD a 3. Así que sí, comenzaré por decir que Hue es una ciudad muy barata, así que es un buen descanso para tu bolsillo. Pero también es una ciudad con mucho que ofrecer y, por supuesto, lo principal es [...]

21 02, 2018

¿Dónde me hospedo en Hue, Vietnam?

La antigua capital de Vietnam, Hue, es de esas clase de ciudades que merecen ser visitadas. Ubicada al centro del país, muestra un Vietnam mucho más tranquilo que el de Hanoi o Ho Chi Min. Menos motos, menos contaminación y un toque de mayor orden y limpieza dan un descanso al viajero que ha estado en las grandes ciudades vietnamitas. Si visitas Hue es importante que sepas que no es una ciudad tan pequeña, por lo que es importante seleccionar bien la ubicación de tu hospedaje. El mejor lugar para alojarse es en el área turística, donde encontrarás la mayor oferta para todos los presupuestos, así como todos los servicios: restaurantes, bares, agencias turísticas, el mercado nocturno... Esta área está a aproximadamente 1 kilómetro del centro de la ciudad, pero no recomiendo hospedarse ahí porque oficialmente éste se conforma por la Ciudadela, un patrimonio histórico que es sin duda [...]

15 02, 2018

¿Dónde me hospedo en Hanoi, Vietnam?

Hanoi, la muy caótica capital de Vietnam, es un destino obligado cuando visitas este país del sur de Asia. Y en una ciudad tan grande y, sobre todo, con tanto tráfico te preguntarás cuál es la mejor zona para alojarte en Hanoi. En este caso te voy a recomendar dos zonas. Alojarse en el Old Quarter de Hanoi  La primera zona que recomiendo para hospedarse es el Old Quarter o antiguo centro de Hanoi. Este lugar es ideal para los que quieren estar en medio de la acción, en el centro, donde estrechas calles y callejones, se hacen aún más angostos por los puestos de comida callejera y el mar de motos. La ventaja de hospedarte en el antiguo centro es que tendrás a unos pasos el mercado nocturno, el lago Hồ Hoàn Kiếm y, la mayoría de los tours, incluyen recogerte gratis desde los hoteles de esta zona. Además, [...]

15 02, 2018

Tet: ¿cómo es el año nuevo en Vietnam?

La fiesta más grande e importante de Vietnam se realiza esta semana: se trata del Tet o Año Nuevo de Vietnam. A diferencia de lo que ocurre en otros países, aquí las fiestas se extienden por 7 días (¡incluso en 2012 duraron nueve!), como pueden imaginar, una gran fiesta en toda la extensión de la palabra. Pero, ¿por qué lo celebran en febrero? El Año nuevo vietnamita, como el chino, se calcula con el calendario lunar y es el primer día del primer mes y no tiene una fecha fija, como ocurre con el año nuevo occidental. Aunque la fiesta comienza semanas antes, oficialmente inicia un día antes del Año nuevo y finaliza aproximadamente una semana después. A post shared by Mundukos (@mundukos) on Feb 15, 2018 at 7:29am PST ¿Conviene visitar Vietnam durante el Tet? Si bien encontrarás un ambiente muy festivo en las calles y fuegos artificiales [...]

14 02, 2018

¿Qué debo saber antes de viajar a Vietnam?

Como buena primeriza  la falta de información y el desconocimiento en general me hizo caer en algunos errores al visitar Vietnam, así que aquí la lista de 10 cosas que deberías saber antes de adentrarte en este país del sur de Asia. Guía a Vietnam - Mundukos Tip de viaje. También te puede interesar la guía completa para visitar Vietnam. Ver guía de viaje de Vietnam aquí.  ¿Es seguro viajar a Vietnam? Sí. Definitivamente se trata de un país seguro para los viajeros, incluso para las viajeras solas. Tran Quoc Pagoda - Foto Mundukos ¿Cuándo es la mejor temporada para visitar Vietnam? A diferencia de lo que ocurre con muchos destinos de Sur de Asia, la mejor época para visitar Vietnam no es el invierno (octubre a febrero), por lo menos no para todo el país. El sur y la zona de playas sin duda [...]

13 02, 2018

Hanoi, Vietnam: guía de viaje

Una ciudad caótica y ruidosa, pero a su vez con encanto, diversa y, sobre todo, baratísima. Hanoi, la capital de Vietnam, encabeza siempre las listas de los destinos más baratos del mundo, además de ser de muy fácil acceso por contar con uno de los principales aeropuertos internacionales de la ciudad. Al llegar da la sensación de que entre el caos y la diferencia de idioma será complicada la aventura. Sin embargo, nada más equivocado. La afluencia de turismo la convierten en una ciudad preparada y acostumbrada a los turistas. Muchos vietnamitas con buen nivel de inglés, nombres de calles en alfabeto latino y una infraestructura turística muy preparada: tour, hospedajes, venta de tickets... nada es difícil de conseguir en esta ciudad. Datos generales Hanoi es la ciudad capital de Vietnam. Es la segunda ciudad más grande del país tras la ciudad de Ho Chi Minh. Se encuentra situada [...]

12 02, 2018

¿Cómo visitar Cat Cat en Sapa?

Sapa es el destino por excelencia para iniciar una ruta de senderismo por el norte de Vietnam. A partir de aquí hay numerosas rutas que puedes tomar, algunas incluso guiadas por locales que te permiten dormir en sus casas. Sin embargo, la ruta más popular, cercana, fácil y barata sin duda es la de la villa de Cat Cat. Ubicada a sólo 40 minutos caminando desde el centro de Sapa, Cat Cat se convierte en la villa preferida para visitar por quienes se encuentran en este pueblo. Yo fui una de las muchas viajeras que realicé la ruta y es que, a pesar de mi escepticismo por los malos comentarios que encontraba en internet, este paseo era el más cercano y rápido; de hecho de mi hostal, el Fansipan Terrace Café and Homestay, eran sólo 20 minutos a la entrada de la villa. Vista desde el Fansipan Terrace Cafe [...]